高效除湿型机组——干燥工艺流程图

高效热风型机组——干燥工艺流程图

一、水产品干燥

工艺要求

● 海产【chǎn】品的干【gàn】燥一般要求较低【dī】温度下进行，以免高温影响产品干燥质量【liàng】；

● 海产品的一般含水量较【jiào】大。因此控制好排湿量是【shì】决定干【gàn】燥质量的重要【yào】因素。另外【wài】，由于【yú】海产品【pǐn】的水份存于脂肪中，脱【tuō】水较【jiào】困【kùn】难，控制脱水速度很【hěn】关键；

● 海产品干燥一般周期比较长，快速干燥一般都会破坏干燥质量；

● 保持海产品干燥后的色泽至关重要；

● 海产品【pǐn】干【gàn】燥一【yī】般要求较大的循环风量，风速也比【bǐ】较高，避免水汽【qì】停留在【zài】物料表面；

解决方案

设备选型：恒星模块式干燥除湿机组

干燥器形式：金属板聚胺脂保温厢式烘房配金属网多层式物料架

二、腊味干燥

工艺要求

● 一般采用中低温干燥，温度在9-21度之间

● 成品含水量要求在20%左右，稳定均匀，不能差异太大

● 不同干燥阶段，对温度湿度有不同控制要求

● 对酸价、亚硝酸钠等理化指标有明确要求

● 对色泽、外观、口味有较高要求

解决方案

设备选型：恒星模块式干燥除湿机组

干燥器形式：金属板聚胺脂保温厢式烘房配悬挂式物料架

三、果蔬干燥

工艺要求

●水【shuǐ】分要保持在12%以下【xià】，可较长【zhǎng】时间保存；干燥【zào】过程需要确保【bǎo】碳水化合【hé】物（糖、淀粉【fěn】、纤维素、果胶等）不流失；

●维【wéi】生【shēng】素A（胡【hú】萝卜素）易【yì】氧化，维生素C受热【rè】容易破【pò】坏，也容易氧化；

●色泽是干燥物料【liào】验收的重【chóng】要标【biāo】志，在脱水【shuǐ】干燥中【zhōng】保持物料的天然颜色非常重【chóng】要【yào】。如处理不当，容易出【chū】现黄色、褐【hè】色、或者黑色等不良颜色【sè】变化；

●芳香类【lèi】物【wù】质易挥发，容易流失【shī】。低温【wēn】干燥容易【yì】保留芳香类【lèi】物质，面芳香【xiāng】类物质在很大程度【dù】上决定物料【liào】的风味；

●干燥【zào】对物料的组织损【sǔn】伤大，特【tè】别是高温【wēn】干燥【zào】，快速脱【tuō】水的干燥工况下，物料【liào】脱水不均匀、组【zǔ】织损害大。

解决方案

设备选型：恒星一体式干燥机组

干燥器形式：金属板聚胺脂保温厢式烘房配悬挂式物料架。

四、烟草干燥

工艺要求

● 一般采用三段式工艺，变黄、定色、干筋各阶段需要不同温度；

● 烘房温度要求均匀，避免出现青烟、杂烟，影响成品等级；

● 湿烟与干烟比重比例大概10：1，排湿量很大；

● 烟叶的烟碱和芳香物质含量也影响干燥的品质。

解决方案

设备选型：恒星大型一体式干燥机组

干燥器形式：金属板聚胺脂保温厢式烘房

五、中药材干燥

工艺要求

● 不同【tóng】中【zhōng】药材使用不同干燥温度，花叶类、根茎类、果【guǒ】实【shí】类差【chà】异很大

● 不同中药材达到贮存要求的湿度也可能不一样

● 由于物料的形态千奇百怪，干燥过程也可能要采取差异化方式

● 保持产品的药理成分非常关键，接近自然干燥为好方式

● 成品的色泽、香味也直接影响产品的等级和价格

解决方案

设备选型：恒星模块式干燥除湿机组

干燥器形式：金属【shǔ】板聚胺脂保温厢式烘房配金【jīn】属多层式物料架或隧【suì】道式烘房【fáng】配网【wǎng】带输【shū】送线【xiàn】。

六、烟花纸筒和火药干燥

工艺要求

● 属【shǔ】于易燃易爆行业，干燥过程【chéng】必须遵守【shǒu】安全生产规范，避【bì】免事【shì】故发生

● 火药烘房必须有防爆堤等设施

● 火药干燥完成后有凉药工序，必须兼带凉药功能

● 必须有防止过热的安全措施，坚决杜绝明火和防止产生静电

解决方案

设备选型：恒星干燥模块机组

干燥器形式：单元式烘房

七、印刷干燥

工艺要求

● 温度满足9-21度；

● 达到印刷机组要求的风量和风速

● 自动控制，方便生产过程调节、操作；

● 满足全天候生产的需要。

解决方案

设备选型：恒星大型干燥模块机组

干燥器形式：单元式烘箱（印刷机自带）